مودا بەلگىسى بار ياخشى سۈپەتلىك مېھمانخانا يۇمشاق لۆڭگە

1. گۈرۈچ يۇيۇش سۈيىنى (بىرىنچى ۋە ئىككىنچى قېتىم) قازانغا تۆكۈپ ، لۆڭگە سېلىپ پىشۇرۇڭ. قاينىتىپ ، ئاندىن يەنە بىر ئاز پىشۇرۇڭ. بۇ خىل ئۇسۇلدا ياسالغان لۆڭگە ئىلگىرىكىگە قارىغاندا ئاق ، يۇمشاق ، قېلىن بولۇپ ، گۈرۈچنىڭ سۇس پۇرىقى بولىدۇ.

2. لۆڭگىنى يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن ئىسسىق سۇغا سېلىڭ ، قاينىتىڭ ياكى 5 مىنۇت قاينىتىڭ ، ئاندىن ئىسسىق بولغاندا پاكىز يۇيۇڭ.

3. لۆڭگىنى دائىم يۇيۇپ ، سوپۇن ياكى كىر يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن بىر نەچچە مىنۇت قاينىتىپ ، ئۇلارنىڭ قاتتىق بولۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى بولىدۇ. قاينىغاندا ، چاچنى پۈتۈنلەي سۇغا چىلاپ ، ھاۋا بىلەن ئۇچرىشىشنىڭ ئوكسىدلىنىشىدىن ساقلىنىش ھەمدە يۇمشاقلىقىنى ئازايتىش كېرەك.

4. لۆڭگىنى يۇيغاندا ، قويۇق سوپۇن ، ئاچچىقسۇ ياكى ئىشقار بىلەن سۇغا سېلىپ بىر ئاز قاينىتىڭ. قاينىغاندا ، سوپۇننى لۆڭگەگە چىلاش كېرەك. ئاندىن پاكىز سۇ ۋە ئىلمان سۇ بىلەن بىر نەچچە قېتىم چايقاش ، ھەمدە ياخشى شامال ئۆتۈشۈش رايونىدا سۇ بىلەن ھاۋانى چايقاش. قۇرۇتقاندىن كېيىن ، لۆڭگە يۇمشاقلىقىنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ. دىققەت قىلىشقا تېگىشلىكى شۇكى ، چاچ ئۇزۇن ۋاقىت ئاپتاپقا قاقلانماسلىقى كېرەك. ئادەتتە ، ياخشى ھاۋا ئالماشتۇرۇلغان رايوندا تەبىئىي ھاۋا بەرگەن ياخشى.

5. لۆڭگىنى قايناقسۇدا 10 مىنۇت قاينىتىڭ ، ئاندىن سوپۇن بىلەن يۇيۇپ پاكىز سۇ بىلەن پاكىز چايقىڭ. ئاخىرىدا ، لۆڭگىنى قاتلاپ مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا 5 مىنۇت قويۇڭ.