Pool Xugamani Hotel Qoton Withe Hotel Xugamani Settijiet Settijiet lussu

Ix-xugamani huma prodotti tat-tindif essenzjali fil-ħajja tagħna ta’ kuljum, iżda mal-wasla tas-sajf, ħafna drabi naħslu wiċċna jew nieħdu doċoċ. Xugamani ġodda dalwaqt se jkollhom toqob jew fraġilità lokali, prinċipalment minħabba l-moffa. Nemmen li ħafna konsumaturi se jkollhom mistoqsijiet, għaliex ix-xugamani għandhom toqob?

Ir-riċerka esperta sabet li ħafna mit-toqob fix-xugamani huma irregolari. Meta osservat taħt mikroskopju fiż-żoni fraġli u skulurati, instab li l-wiċċ tal-fibra għandu tkabbir ovvju tal-moffa. Anke wara l-ħasil bl-ilma, il-kolonji tal-moffa tal-fibra xorta jistgħu jiġu skoperti. Xugamani iqarmeċ jinħażnu f'kontenituri niedja, sħan u misduda qabel ma jitnixxfu mix-xemx wara li jinħaslu jew jintmesaħ l-għaraq. Iktar ma jkunu maħżuna, iktar tkun severa l-fraġilità.

Skont il-feedback tal-konsumatur, hemm ukoll xugamani ġodda li jinkisru faċilment meta jinħaslu. Dawn ix-xugamani tal-lint huma magħmula mingħajr ħasil jew desizing, u l-lamtu fihom huwa preċiżament in-nutrijent għall-moffa. Ladarba l-kundizzjonijiet tal-ambjent umdu u sħun jiġu sodisfatti, il-moffa se tkabbar malajr u tnixxi l-enzimi, u tkisser il-fibri u l-lamtu fi glukożju. Fl-istess ħin, il-brija li tinsab fil-mewġ ta 'għaraq (inklużi proteini, xaħmijiet, aċidi amminiċi, u melħ inorganiku bħall-potassju u s-sodju) tkompli tippromwovi l-proliferazzjoni ta' batterji u mikro-organiżmi oħra, tirrilaxxa sustanzi aċidużi li mhux biss jippromwovu s-sopravivenza batterjali, iżda wkoll jaċċelleraw l-idroliżi tal-lamtu u l-fibra. Għalhekk, wara li tuża xugamani ġodda jew b'lamtu mhux maħsul, jistgħu jsiru moffa u fraġli f'ambjenti niedja, sħan u ventilati ħażin.