Сурвэткі з белай тканіны Баваўняныя абедзенныя сурвэткі Трывалыя мяккія з падшытымі бакамі

Сурвэткі выконваюць практычную і дэкаратыўную функцыі, з'яўляюцца адной з важных задач у афармленні стала. Нягледзячы на ​​тое, што складанне сурвэтак - звычайная справа, каб складаць іх лёгка і хутка, усё ж неабходна пакорліва навучыцца і азнаёміцца ​​з прыёмамі складвання сурвэтак, зрабіць гэта мастацкім і хуткім, каб павысіць эфектыўнасць працы па сервіроўцы.

Колер і памер сурвэткі павінны спалучацца з абрусам. Для сняданку можна выкарыстоўваць колер з малюнкам, падобны на звычайную хустку, звычайна ад 3,25 да 45 сантыметраў. Яго можна лёгка скласці або скласці ў стылі палаткі. Сурвэткі для абеду і вячэры ў асноўным белыя або іншага колеру, а матэрыял павінен быць з жорсткай ільняной тканіны. Большы памер складае 60 см, і калі ён занадта мяккі або маленькі, ён не складзецца ў форму. Вось некалькі спосабаў згортвання сурвэтак:

Шатровы тып. Сурвэтка падыходзіць для сняданку або фаст-фуда, так як гэта самы просты спосаб складання і можа быць складзены з дапамогай сурвэткі з белай тканіны 3,25 см

Спосаб: складзеце сурвэтку адной рукой і складзеце яе другой рукой. Спачатку размесціце кут перакрыцця ў левым верхнім куце, а затым складзеце куты A і B напалову, каб утварыўся трохкутнік; Другое дзеянне - націснуць вялікім пальцам правай рукі на верхні канец цэнтра трохкутнай салянай асновы і скласці яе ў сурвэтку ў форме палаткі. Павярніце адтуліну або канец палаткі ў бок гасцей. Закручаная форма шапкі. Капялюш з закручаным краем таксама падыходзіць для паўсядзённых сурвэтак. Спосаб складання просты. Спачатку складзеце прастакутныя сурвэткі парамі, а затым правую траціну внахлест на левую: згарніце С ў канічную капялюшык, а затым загніце куты Е і F ўверх. Востры тып шапкі. Завостраны капялюш - таксама падыходная сурвэтка для паўсядзённых трапез. Просты метад кладкі: спачатку складзеце квадратную сурвэтку па дыяганалі ў трохкутнік: затым складзеце левую і правую 3/4 часткі назад у завостраную форму; Зноў складзеце куток перад сабой; 4) Складзеце і разраўнуйце спінку да спінкі.